Vores veganske menu

Se indhold og kuvertpriser på vores etniske menuer

Socialøkonomisk virksomhed

Drevet af frivillige og ansatte kvinder i jobtræning, praktik og aktivering med rødder i de mellemøstlige lande. Overskuddet går til socialt arbejde.

Mad med kærlighed

Vi laver mad som vores forældre og bedsteforældre - med kærlighed og friske råvarer.

Formidling af kultur

Vi formidler kultur igennem mad, undervisning og folkekøkken. 

Vores veganske menuer til catering

Vi tilbereder som noget nyt også vegansk mad til catering.

Se også vores buffet menuer.

Menuen er til 175 kr. og består af:

1- "Burek" sprødt rør, med grøntsager og persille
2- Tepsi" Aubergine , peberfrugt hvidløg og tomater.
3- Spinat Tajine med rødebonner
4- Hestebønnesalat med sulttede agurker lidt chili , tomater og persille.
5- Kisir" tyrkiske bulgur salat med lime og granatæble dressing
6- Arabisk salat med forårsløg mynte og citron
7- Humus, kikærterpuré med sesam, citron og hvidløg
8- Harissa" tomatsalsa med chili
9- Timian brød
10- Ris

Levering, betaling mm.

Levering af  mad

Minimum 10 kuverter.

Vi ankommer ca 1/2-1 time før aftalt spisetid. Ønskes en sms fra os før ankomst, skal vi bare bruge dit mobilnummer, når du bestiller.

Det varme mad leveres i varmekasser og engangsfade til anretning. Det kolde mad leveres anrettet på fade og i skåle. Vi leverer mest muligt i engangsemballage. men varmekasser m.m. vil vi selvfølgelig gerne have igen. Varmekasserne kan enten leveres tilbage til chaufføren ved leveringen eller returneres til vores køkken dagen efter.

Maden kan leveres anrettet på anretningsfade og porcelæn fremfor engangsfade mod tillæg på 10 kr. pr. person.

Du skal selv sørge for bestik og service. Du bør ligeledes have en ovn til opvarmning af enkelte retter.

Hvis der er allergier eller andre ting der skal tages hensyn til, kan i oplyse dette ved bestilling.

Leveringsprisen afhænger af, hvor du bor.

Betaling

Hvis du er en virksomhed har du mulighed for at betale via faktura. Vi klarer også EAN faktura.

Ved private arrangementer som bestilles i rigtig god tid, kan du vælge at få fremsendt en faktura, som vi fremsender ca. 14 dage inden levering. Fakturaen skal blot betales senest 7 dage inden.

Du kan senest afbestille 5 dage før aftalt levering.

Lækker menu bragt til dit arrangement

Udfyld formularen, hvis du vil bestille en menu. Oplys da antal kuverter og kontaktoplysninger, så vender vi tilbage hurtigst muligt.